Os proprietários da Quinta Vale da Roca são dois arquitetos que reabilitaram a quinta para disfrutar da sua beleza e enquadramento natural na zona protegida do Parque Natural de Sintra - Cascais. Gostam de receber os seus hóspedes e amigos e organizar eventos. Plantaram 3ha de vinha nesta propriedade para completar a actividade turística e criar mais experiências para os seus utentes. Gostam de jogar golfe e convidam os hóspedes a acompanhá-los nos fantásticos campos de golfe que existem na proximidade

A QUINTA VALE DA ROCA é uma antiga propriedade localizada na Azóia em Colares. A 5 minutos do Cabo da Roca, a ponta mais Ocidental da Europa e em pleno Parque Natural de Sintra - Cascais, a 15km do centro histórico de Sintra, Património Mundial da UNESCO, a 12km de Cascais e a 40km do Aeroporto de Lisboa. É um Turismo Rural inserido na encosta Sul do Cabo da Roca, numa paisagem florestal de onde sobressai a vinha recentemente plantada. É composta por 7 Quartos, com o nome das castas dos vinhos a produzir, 2 numa antiga casa agrícola recuperada e os restantes na casa principal onde habitam os proprietários. De qualquer local somos surpreendidos pela magnífica vista sobre a Praia do Guincho, Cascais e sempre acompanhando o Oceano avistamos ao longe o Cabo Espichel. Reabilitada por dois arquitectos, seus proprietários, a QUINTA VALE DA ROCA desenvolveu-se a partir de uma visão muito atenta ao pormenor e ao detalhe de todos os espaços, inserindo-os harmoniosa e equilibradamente em toda a envolvente natural. Os materiais utilizados, a pedra e a madeira proporcionam um ambiente acolhedor, optimizado pela componente lúdica da piscina, solário e jardins.

A QUINTA VALE DA ROCA insere-se numa zona muito tranquila, onde a aposta na oferta de um conjunto de produtos/serviços, resultam na criação de diversas tipos de experiencias, tanto de entretenimento como de escape ou estéticas, onde o golfe, as caminhadas, os desportos náuticos e as visitas culturais se enquadram. De referir o castelo e o Palácio da Pena em Sintra, a Quinta da Regaleira, Monserrate, o Convento dos Capuchos, o Cabo da Roca e outros locais de interesse na região, tais como as aldeias típicas e as caves de vinho de Colares. Na proximidade existem vários restaurantes.