Det 4-stjernede Bayview Hotel er en fin herregård beliggende på Cliffside i den smukke fiskerlandsby Ballycotton i det sydlige Irland. Der tilbydes luksuriøs indkvartering, gratis trådløs internetadgang på fællesområderne og en udsøgt restaurant. De rummelige værelser på Bayview Hotel har fantastisk havudsigt samt glatte bomuldssengelinned og håndklæder. Værelserne har også satellit-tv samt kaffe- og tefaciliteter. Bayview har en prisbelønnet kok og byder på lækre irske retter, herunder fantastiske friske fiske- og skaldyrsretter. Hotellet har en dejlig have med kilometervis af sandstrande. Der er 6 golfbaner i området, og der er mulighed for lystfiskeri i nærheden. Besøg Jameson Whiskey Centre eller tag en tur til Fota Island med dens arboret og dyrepark. Gæsterne kan også benytte fritids- og helseklubben på Garryvoe Hotel, som ligger i nærheden. Bayview ligger også kun 30 minutters kørsel fra Corks centrum.