Hotel Istra Brijuni usytuowany jest na terenie Parku Narodowego Wysp Briońskich, tuż przy terminalu promowym. Oferuje on stylowe pokoje i apartamenty z klimatyzacją oraz telewizorem LCD z dostępem do kanałów satelitarnych. W holu można bezpłatnie korzystać z WiFi. Na terenie obiektu działają eleganckie restauracje, w których serwowane są rozmaite potrawy. Na miejscu można pograć w golfa i tenisa lub wynająć samochód elektryczny. Unikalna fauna i flora oraz wspaniały klimat sprawią, że pobyt Gości będzie niezwykle udany. Na wyspie Veliki Brijun znajduje się pociąg turystyczny, pozostałości starożytnej rzymskiej architektury oraz wspaniały park safari z takim zwierzętami, jak zebry, bydło zebu, słonie, istryjskie owce, osły i kozy. W kościele St. Germain można podziwiać stałą wystawę pisma głagolicy i cennych fresków z Istrii. Gościom przysługuje bezpłatny wstęp do Parku Narodowego Wysp Briońskich i muzeów. Restauracja Galija dysponuje tarasem i zaprasza na oryginalne dania kuchni śródziemnomorskiej, w tym owoce morza i mięsne specjały, a także płonące desery. Restauracja Saluga usytuowana jest nad brzegiem morza i oferuje widok na kontynentalną część półwyspu. W restauracji Neptun organizowane są uroczyste przyjęcia. Personel hotelu Istra może zorganizować dla Gości transfer z lotniska w Puli i z powrotem.