Hotel Machalas er et stort lejlighedskompleks. Det ligger i landsbyen Kipoi i det centrale Zagori. Kompleksets traditionelle arkitektur er baseret på træ og håndsten. Hver lejlighed har sin egen individuelle stil og indretning, der kan omfatte flerfarvede Zagorianske lofter, tunge persiske tæpper og traditionelle håndlavede træ- og jernmøbler. Lejlighederne har pejs, varme, hydromassage-bruser eller spabad samt LCD-tv med satellitkanaler. Der serveres stor morgenbuffet med hjemmelavet marmelade, honning og brød i lobbyen. Machalas har også en familiedrevet taverne, der serverer traditionelle specialiteter. Hotellet kan arrangere aktiviteter som vandreture, klatring og rafting. I nærheden af komplekset er der en kro, et bageri, en købmand og et konditori. Skønhedsbehandlinger og massage kan arrangeres efter anmodning. Hotel Machalas ligger meget tæt på traditionelle stenbroer og Vikos Gorge. Ioannina Lufthavn ligger 33 km derfra. Der er privat parkering på stedet og gratis trådløs internetadgang overalt.