يتميز Spread Eagle منذ القرن الـ 16 بأنه استضاف العديد من الضيوف من الشخصيات التاريخية مثل الملك تشارلز الثاني والكاتب إيفلين واف. كما يتميز بالترحيب الحار والطعام الممتاز وخدمة الواي فاي المجانية. يقع Spread Eagle في وسط مدينة Thame التاريخية التي تشتهر بالشارع الرئيسي الذي يمتد لمسافة 1.6 كم. ويتمتع الفندق بتاريخ عريق، حيث أنه استضاف أفراداً من العائلة المالكة والسياسيين المشهورين والكتاب وحتى السجناء الفرنسيين من حروب نابليون. اكتسب Spread Eagle شهرته من شخصية مالكه الشهير John Fothergill الذي كان يملك فندق في العشرينات من القرن الـ 20. وقد كتب عنه في الكتاب الشهير “An Innkeepers Diary”. قام Fothergill بالتركيز على أرقى معايير الجودة في إعداد المأكولات والخدمة - الأمر الذي لا يزال مستمراً في مطعم Eden Bar and Grill التابع لـ Spread Eagle. ويتم تقديم قائمة مأكولات انجليزية جديدة وطازجة، بما في ذلك قسم 'الطهي المريح' المطمئن. يمكن الوصول بسهولة إلى مدينة أكسفورد الرائعة وبلدة Aylesbury التاريخية. ولمحبي التسوق، يبعد مركز Bicester Outlet Village للتسوق مسافة دقائق قليلة فقط.