Hostellerie Saint Germain 3 er til húsa í fyrrum pósthúsi frá 17. öld en það er til húsa í steinbyggingu sem er staðsett í hjarta lítils þorps í Saint-Germain-lès-Arlay.* er 1 km frá Château d'Arlay og 11 km frá Beaume-les-Messieurs, Château Chalon, Lons le Saunier, Poligny og 6 km frá A39-hraðbrautinni. Ókeypis einkabílastæði eru á staðnum, staðsett fyrir aftan hótelið. Gististaðurinn býður upp á ókeypis WiFi, öryggishólf, loftkælingu og verönd undir platantrjánum sem tekur á móti gestum í morgun-, hádegis- og kvöldverð. Á veitingastaðnum eða veröndinni mun kokkurinn útbúa sælkeramatargerð með hágæða vörum frá svæðinu. Kokkurinn er í samstarfi við Euro-Toques og Culinary College of France. Gististaðurinn er með 12 herbergi á tveimur hæðum með eða án duplex-íbúða með mismunandi stemningu og mismunandi stærðum. Öll herbergin eru aðgengileg með lyftu og eru með setustofu, flatskjá með erlendum rásum, öryggishólfi og loftkælingu. Sérbaðherbergið er með ókeypis snyrtivörum og hárþurrku. Sum herbergin henta gestum með skerta hreyfigetu. Léttur morgunverður er framreiddur við borðið á hverjum morgni. Panta þarf kvöldverð með fyrirvara.