Hôtel Apollinaire Nice er staðsett í miðbæ Nice, í 1 km fjarlægð frá ströndinni og Promenade des Anglais. Boðið er upp á ókeypis WiFi og sólarhringsmóttöku. Þessi gististaður er í 650 metra fjarlægð frá Place Massena og frá almenningsgarðinum Promenade du Paillon. Öll herbergi eru með loftkælingu, nútímalegar innréttingar, flatskjá, hraðsuðuketil, öryggishólf, minibar og skrifborð. Sérbaðherbergið er með baðkar, ókeypis snyrtivörur og hárþurrku. Morgunverðarhlaðborð er í boði á hverjum morgni í matsalnum og hægt er að snæða á veröndinni gegn beiðni. Vínveitingastofan er byggð í stíl fyrri hluta 3. áratugarins og er með upprunalegar flísar, marmaraarinn og safngripi. Innréttingar hótelsins heiðra Duke Ellington og eru innblásnar af djasstónlist frá 5. og 6. áratug síðustu aldar. Þær eru með svarthvítt myndasafn af söngvurum og leikurum. Útiveröndin er með styttu af Merkúr og húsgögn úr smíðajárni. Hôtel Ellington er í 1 km fjarlægð frá gamla bæ Nice og 1,5 km frá Acropolis-ráðstefnumiðstöðinni. Nice Etoile-verslunarmiðstöðin er í 250 metra fjarlægð og Nice-Ville-lestarstöðin er í 1 km fjarlægð.