В отеле Delemont’s Hotel-Rotisserie La Tour Rouge работает гриль-ресторан, блюда в котором готовят на древесных углях. Здесь можно оценить такие блюда, как стейк шатобриан, стейк из бизона, а также индивидуально подготовленный стейк с соусом тартар. Блюда и напитки подаются в главном обеденном зале или в вестибюле под каменными арками. На террасе установлены столы и стулья. В карте вин представлены в основном швейцарские и французские вина. Просторные номера отеля оформлены в индивидуальном стиле и оснащены кабельным телевидением, ванной комнатой и мини-баром. Некоторые из них оборудованы гидромассажной ванной и декорированы деревянными потолочными балками. Предоставляется бесплатный Wi-Fi и бесплатная частная парковка. Автобус, на котором можно добраться до главной железнодорожной станции и центра города Делемон, останавливается напротив отеля. До железнодорожного вокзала можно дойти пешком за 10 минут.