Quinta Do Canavial er staðsett á São Jorge-eyju og býður upp á stórkostlegt útsýni yfir græn svæði eyjunnar og Atlantshafið. Gistirýmið er með útisundlaug og veitingastað. Hvert herbergi er með svölum og sérbaðherbergi með ókeypis snyrtivörum. Öll herbergin eru með sjávarútsýni og ókeypis WiFi. Gestir geta notið svæðisbundinna rétta á veitingastað gististaðarins. Einnig er boðið upp á bar þar sem hressandi drykkir eru framreiddir. Gistirýmið er staðsett í Velas, 800 metra frá miðbænum og nokkrum veitingastöðum. Á Quinta Do Canavial er að finna sameiginlega setustofu, leikjaherbergi og farangursgeymslu. Hægt er að stunda fjölbreytta afþreyingu í nágrenninu, þar á meðal gönguferðir. São Jorge-flugvöllurinn er í 6,4 km fjarlægð frá Quinta Gera Canavial. Höfnin er í 2 km fjarlægð frá gistirýminu og þaðan er hægt að taka bát til annarra eyja í Azoreyjum, þar á meðal Pico-eyju, en þar er einnig boðið upp á flugvöll.

Pör eru sérlega hrifin af staðsetningunni — þau gáfu henni einkunnina 8,6 fyrir tveggja manna ferðir.